"Fleischalternative nicht nur für Veganer"

Bericht der Fachzeitschrift St.Galler Bauer über die Entwicklung und Gründung der ENSOY GmbH.

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St.Galler_Bauer_Fleischalternative_nicht_nur_fuer_Veganer.pdf

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Simone Reinhart und Lukas Rösch produzieren in Amriswil ihren eigenen Tofu.